PRODUTOS

Transformados
Compota de Cebola Roxa
63% cebola roxa biológica, 7% de azeite biológico, 15% açúcar mascavado biológico, 15% Vinagre de cidra biológico.
Loja on-line.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de Maçã Bravo de Esmolfe
62% maçã bravo biológica, 37,99% açúcar mascavado biológico, 0,01% Limão biológico.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro, 240 gr.

Transformados
Compota de Pera Rocha
80% Pera Rocha biológica, 19,9% açúcar mascavado biológico, 0,1% limão biológico
Loja on-line
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de Tomate Cherry
80% Tomate Cherry biológico, 19,99% açúcar mascavado, 0,01% limão biológico
Loja on-line.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro, 240 gr.

Transformados
Desidratado de Maçã Bravo de Esmolfe
Maçã Bravo de Esmolfe biológica
Loja on-line.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Saco de plástico hermeticamente fechado.

Transformados
Desidratado de Malagueta Cayenne
Malagueta Cayenne desidratada
Loja on-line.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Saco de plástico hermeticamente fechado.

Transformados
Desidratado de Pera Morettini
Pera Morettini biológica
Loja on-line.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Saco de plástico hermeticamente fechado.

Transformados
Desidratado de Pera Rocha
Pera Rocha Biológica desidratada.
Loja on-line.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Saco de plástico hermeticamente fechado.

Transformados
Sumo de Maçã Bravo
100% Maçã Bravo biológica. É feito por prensagem da maçã, decantação e pasteurização, usando só a maçã como ingrediente, sem a adição de açúcar ou outros componentes de conservação.
Loja on-line.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016.
Garrafa de vidro.

Transformados
Compota de Cenoura e Canela
71% cenoura biológica, 28,5% açúcar mascavado, 0,5% canela
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro, 240 gr

Transformados
Compota de Cenoura e Laranja
71% cenoura biológica, 28% laranja biológica, 28,5% açúcar mascavado, 0,5% canela
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro, 240 gr

Transformados
Compota de Cenoura e Porto
71% cenoura biológica, 28,5% açúcar mascavado, 0,5% vinho do Porto
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro, 240 gr

Transformados
Compota de Laranja
71% de laranja biológica, 29% de açúcar mascavado
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro, 240 gr

Transformados
Compota de Laranja Amarga
71% de laranja biológica, 29% de açúcar mascavado
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro, 240 gr

Transformados
Compota de Laranja com Chocolate Branco
71% de laranja biológica, 27,9% de açúcar mascavado, 0,1% chocolate branco
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro, 240 gr

Transformados
Compota de Curgete
74% Curgete biológica, 25,8% açúcar mascavado biológico, 0,1% canela e 0,1% limão.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de Curgete e Amêndoa
74% curgete biológica,1% amêndoa, 24,8% açúcar mascavado biológico,0,1% canela e 0,1% limão.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de Curgete e Pera Agridoce
42% curgete biológica, 18% pera biológica, 34,91% açúcar mascavado biológico, 3% vinagre biológico, 2% alho biológico e 0,09% canela.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de Framboesa
71% framboesa biológica e 29% açúcar mascavado biológico.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de Frutos Vermelhos
21% mirtilo, 21% framboesa, 21% groselha e 29% açúcar mascavado, sendo todos os ingredientes biológicos.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de Groselha
71% groselha biológica e 29% açúcar mascavado biológico.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de maçã Bravo e canela
70% maçã Bravo biológica, 29% açúcar mascavado biológico, 0,5% canela e 0,5% limão.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de Mirtilo
71% mirtilo biológico e 29% açúcar mascavado biológico.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de pera e hortelã
70% pera biológica, 29,6% açúcar mascavado biológico, 0,3% hortelã e 0,1% limão.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de Tomate e Canela
70% tomate biológico, 29% açúcar mascavado biológico, 0,5 canela e 0,5 limão.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.

Transformados
Compota de Tomate e Pera Agridoce
38% tomate biológico, 21% pera biológica, 35,63% açúcar mascavado biológico, 2,9% vinagre biológico, 2% cebola biológica, 0,3% alho biológico, 0,09% 4 pimentas e 0,09% canela.
NATURALFA – Certificado nº B/91/2016
Frasco de vidro.
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Produtos Identitários Alimentares
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Centro
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Arganil
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Paisagem Protegida da Serra do Açor
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Transformados
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Transformados
Transformados
Transformados
Transformados
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Loja on-line e nos locais indicados aqui
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A AGROARGUS - Casa Agrícola da Alagoa está localizada em Arganil e dedica-se à fruticultura e horticultura em modo de produção biológico.
A BIOARGUS®, marca registada da AGROARGUS - Casa Agrícola da Alagoa, promove os melhores frutos, hortícolas e respetivos derivados, (compotas, desidratados e sumos) produzidos e transformados exclusivamente em Modo de Produção Biológico.
As compotas Biológicas BIOARGUS® são elaboradas artesanalmente com produtos regionais certificados e de elevada qualidade, produzidos de forma ambientalmente sustentável.
São Natural.PT:
- as compotas de:
Cebola roxa; Cenoura e laranja; Cenoura e canela; Cenoura e vinho do Porto; Curgete; Curgete e pera agridoce; Curgete e amêndoa; Framboesa; Frutos vermelhos; Groselha; Laranja; Laranja amarga; Laranja e chocolate branco; Maçã Bravo; Macã Bravo e canela; Mirtilo; Pera Rocha; Pera e hortelã; Tomate cherry; Tomate e canela; Tomate e pera;
- os desidratados de:
Malagueta Cayenne; Pera Morettini; Pera Rocha; e
- o sumo de Maçã Bravo.
Dicas
Comece o dia juntando ao iogurte natural, os seus cereais preferidos e adoce com Compota de Maçã ou de Pera. Se preferir pode apenas juntar os Desidratados de Maçã ou de Pera. Barre uma tosta com Compota de Laranja Amarga ou Compota de Laranja, ou com as compotas de Mirtilo, Groselha ou Frutos Vermelhos e acompanhe com a sua bebida preferida (café, chá…).
Ao almoço, adicione ao tempero dos seus assados ou grelhados de carne ou de peixe um pouco de Malagueta Cayenne. Acompanhe carne assada ou grelhada ou atum braseado, bem como queijo de cabra ou de ovelha com as Compotas Agridoces de Cebola Roxa, Tomate e Pera ou Curgete e Pera. Termine a refeição com queijo da Ilha ou queijo curado acompanhado com compota de Tomate Cherry.
Ao lanche prepare uns folhadinhos, scones, panquecas ou crepes e recheie com Compota de Maçã, Pera ou de Tomate Cherry. Barrre tostas com compota de laranja e chocolate Branco. Acompanhe com um café ou chá quente.
Nos días quentes de verão transforme uma Compota de Laranja num refresco. Encha um copo alto com água até metade. Junte duas a três colheres de chá de Compota de Laranja e coloque cubos de gelo até ao cimo do copo. Decore com uma rodela de laranja e umas folhas de hortelã. Delicie-se com uma bebida fresca e saudável!!
Faça uns folhadinhos, scones, panquecas ou crepes e recheie com Compota de Cenoura e Canela, Cenoura e Laranja, Cenoura e Porto ou Compota de Maçã, de Pêra e Hortelã, de Tomate Cherry, Curgete ou Curgete e Amêndoa.
Para uma sobremesa especial faça um crepe e sirva com Compota de Laranja e Chocolate derretido. Se preferir, junte a um pouco de requeijão , Compota de Cenoura e Canela.
Termine um dia excelente acompanhando queijo de cabra ou de ovelha, carne assada ou grelhada ou atum braseado com a Compota Agridoce de Cebola Roxa.

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AGROARGUS – Casa Agrícola da Alagoa
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(00351) 962 381 240 | 969 354 738
AGROARGUS – Casa Agrícola da Alagoa
Pedido de Reserva
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Percurso - Pedestre
Fraga da Pena - Pardieiros
Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas, I.P.

Percurso - Pedestre
Pardieiros – ribeira do Enxudro
Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas, I.P.