A atividade do Grupo A. Montesinho iniciou-se em 1935 com o D. Roberto, Restaurante Típico, onde a gastronomia tem como base os produtos de qualidade e a tradição. Distinguido em 2015 pelo TripAdvisor com Certificado de Excelência, o D. Roberto, serve frequentemente uma variedade detalhada de pratos, juntamente com boas bebidas selecionadas.

Dispõe de vários espaços distintos, i.e. duas salas, taberna típica, onde se podem petiscar e saborear diversas iguarias regionais. Da ementa salientam-se os fabulosos produtos produzidos pela Bísaro | Salsicharia Tradicional.

Em 1997/98, o restaurante apresentou-se em vários certames, tendo obtido uma Menção Honrosa no concurso Gastronomia Património Nacional, na categoria sopas, petiscos e entradas, dada a qualidade da receita migas das alheiras. Foi sendo sucessivamente remodelado e melhorado, apresentando hoje uma configuração que lhe permite ser uma referência na região e um dos poucos restaurantes típicos certificados segundo a norma de gestão da Qualidade NP EN ISO 9001.

R. Coronel Álvaro Cepeda, 1 | 5300-553 Gimonde

GPS: 41.802213, -6.696807