PRODUTOS
Não transformados
Mel
Mel claro e suave.
Modo de produção biológico.
Frascos de vidro de 500 g e 1 kg.
Não transformados
Mel com favo
Mel claro e suave com favo de abelha.
Modo de produção biológico.
Frasco de vidro de 500 g.
Transformados
Mel com própolis
Mel com própolis, recolhido pelas abelhas.
Modo de produção biológico.
Frasco de vidro de 500 g.
Não transformados
Própolis
Própolis, recolhido pelas abelhas.
Modo de produção biológico.
Frascos de vidro de 50 g; 100 g; 200 g; 500 g; e 1 kg.
Transformados
Extrato de própolis
Extrato de própolis, recolhido pelas abelhas.
Modo de produção biológico
30 ml.
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Produtos Identitários Alimentares
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Alentejo
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Mértola
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Parque Natural do Vale do Guadiana
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Não transformados
Não transformados
Transformados
Não transformados
Transformados
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Na exploração agrícola e em lojas de produtos biológicos e/ou de produtos tradicionais.
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O Mel Monte do Troviscal resulta do empenho de um casal de apicultores que se instalou no interior do país e cujo projecto de vida assenta na obtenção de um produto de excelência resultado das condições inatas do Parque Natural do Vale do Guadiana, lugar de referência do saber ancestral da produção de mel, onde a predominância de matos mediterrâneos, nomeadamente a pureza do rosmaninho espontâneo, acentua o sabor doce do mel Monte do Troviscal.
Para além das condições que a natureza oferece, é assegurado o respeito pelo bem-estar animal, através da certificação no Modo de Produção Biológico.
Comercializado em certames nacionais de produtos de excelência do mundo rural e em eventos internacionais de produtos biológicos o mel Monte do Troviscal prima pela autenticidade das suas características organolépticas.
Produtos Natural.PT: mel; mel com favo; mel com própolis; extrato de própolis; e própolis.
GPS: 37.705440, -7.505176
Vale Pereiro de Cima | Corte do Pinto
7750-102 Mértola
Certificação
Modo de Produção Biológico
Dicas
O mel Monte do Troviscal é ideal para adoçar não só o seu chá ou iogurte mas também uma entrada de presunto com pêra; sobremesas com maçã e sumo de limão ou de laranja e canela; e requeijão.
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Monte do Troviscal – apicultura biológica
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(00351) 962 356 361
