Produtos Identitários Alimentares
Rosmaninho Verde
PRODUTOS
Transformados
3 Mentas
Hortelã-pimenta, hortelã-marroquina e bergamota, uma explosão de sabor que não deixa ninguém indiferente.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 30 g
Transformados
Alecrim
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Calêndula & erva cidreira
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Camomila
O seu efeito calmante relaxa e produz um efeito sedativo. A infusão de camomila ajuda a acalmar os nervos e a refletir melhor.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 30 g
Transformados
Delírio Roxo
O sabor irresistível da lúcia-lima, com o toque subtil das perpétuas roxas, uma infusão de requinte com um aroma divinal.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 30 g
Transformados
Erva-cidreira
Para infusão, ponches e licores caseiros, saladas, molhos para peixe, arenques em conserva, aves e carne de porco, frutos do mar, legumes crus. Sopas, sobremesas de leite e sucos de frutas.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 30 g
Transformados
Erva-príncipe
Infusão de sabor e aroma intensamente limonados, muito apreciado para tomar ao longo do dia, quente ou frio, é calmante e digestivo.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 30 g
Transformados
Erva-ursa
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Hortelã-marroquina
Variedade de menta com aroma único, utilizada no conhecido chá de menta. Excelente tónico e digestivo.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 30 g
Transformados
Hortelã-pimenta
Infusão de sabor agradável e refrescante que estimula a digestão. Para sobremesas, refrescos e salada de frutas.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 30 g
Transformados
Hortelã-vulgar
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Lúcia-lima
Sabor irresistível e ligeiro aroma a limão. Digestiva, relaxante, reconfortante enquanto infusão. Muito apetecível no verão como “chá” gelado.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 30 g
Transformados
Manjerona
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Menta
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Paixão Vermelha
O sabor único da erva-príncipe e a cor vermelha das perpétuas tornam esta infusão numa experiência única para os sentidos.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 30 g
Transformados
Par Perfeito
Os antioxidantes da videira aliados ao sabor intenso e único da hortelã-marroquina. Uma experiência única.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Perpétua-morango
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Perpétua-roxa
Uma cantora célebre divulgou-a como sendo o seu segredo para a voz. Proporciona um efeito de cor magnífico em qualquer infusão.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 30 g
Transformados
Poejo
Aroma e paladar refrescante, semelhante ao da hortelã-pimenta, muito usada na gastronomia tradicional do Alentejo.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Salva
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Tomilho
Aroma intenso. Como infusão ou condimento. Usada para problemas respiratórios. Experimente uma infusão adoçada com mel.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
Transformados
Tomilho-limão
Como infusão ou condimento. Usada tradicionalmente para problemas respiratórios. Experimente uma infusão adoçada com mel.
Modo de Produção Biológica – Ecocert
Saco de 40 g
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Produtos Identitários Alimentares
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Alentejo
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Mértola
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Parque Natural do Vale do Guadiana
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Beja - Casa de chá As Maltesinhas
Lisboa - Casa do Alentejo
Mértola - Loja Alencante e Loja da Terra
São João da Madeira - Heart Gallery
Sintra - Lugourmet e Hipopomatos
Vidigueira - Vinipe
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A Rosmaninho Verde é fruto de um casal lisboeta, filho de pais alentejanos, que escolheram voltar para o Alentejo e construir um novo projeto de vida em Mértola, baseado no desenvolvimento local, no aproveitamento dos recursos endógenos e numa agricultura familiar e biológica.
O projeto baseia-se na ideia de valorizar um recurso silvestre emblemático - as plantas aromáticas, medicinais e condimentares - que têm um lugar de destaque na cultura e gastronomia alentejana.
Produzidas nas encostas xistosas do Parque Natural do Vale do Guadiana, os preparados para infusões da Rosmaninho Verde são fruto da dedicação de uma família que trabalha árdua e manualmente esta terra, com recurso a mão-de-obra local e sempre em total respeito pela biodiversidade envolvente. Toda a produção baseia-se numa agricultura de base local, biológica e responsável, tendo recuperado uma antiga horta mediterrânica e criado de um jardim de aromas, onde plantam sabores e emoções.
São Natural.PT as infusões em Modo de Produção Biológico: 3 mentas; Alecrim; Calêndula & erva cidreira; Camomila; Delírio roxo (lúcia-lima & perpétua); Erva-cidreira; Erva-príncipe; Erva-ursa; Hortelã-marroquina; Hortelã-pimenta; Hortelã-vulgar; Lúcia-lima; Manjerona; Menta; Paixão vermelha (erva-príncipe & perpétua); Par perfeito (folhas de videira & hortelã-marroquina); Perpétua-morango; Perpétua-roxa; Poejo; Salva; Tomilho; e Tomilho-limão.
Saber Mais
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Rosmaninho Verde
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(00351) 912 761 627 | 914 728 296
